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    Changez d'alimentation

    Henri Joyeux

    Parution : 24 octobre 2013 - Entrée pnb : 27 janvier 2017

    L'organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces p...

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    1 autre édition :

  • La cause végane

    Frédéric Denhez

    Parution : 3 octobre 2019 - Entrée pnb : 20 septembre 2019

    Préface du Dr Laurent Chevallier Postface de Marc-André Selosse Vitrines brisées, vidéos chocs, actions coup de poing, les végans les plus revendicatifs, omniprésents dans les médias, donnent une vision caricaturale de leur mouvement. Très minoritaire, le véganisme bénéficie de la sympathie du ...

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  • Réduire sa consommation de viande, c'est parti !

    Véronique Beck

    Parution : 11 février 2020 - Entrée pnb : 14 décembre 2019

    Découvrez les vertus du régime flexitarien. Vous savez que manger beaucoup de viande est néfaste pour la santé, en plus de causer de sérieux problèmes écologiques, mais vous vous posez de nombreuses questions : comment réduire sa consommation sans souffrir de carences ? À quelle fréquence est-il...

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  • Je mange sainement au quotidien, c'est parti !

    Christopher Vasey

    Parution : 11 février 2020 - Entrée pnb : 14 décembre 2019

    Pour une alimentation saine chaque jour de la semaine ! Votre réveil n'a pas sonné, vous êtes en retard et embarquez un paquet de biscuits pour la route en guise de petit-déjeuner. À midi, vous achetez et dévorez un sandwich entre deux rendez­-vous. Et le soir, trop fatigué(e) pour cuisiner, v...

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  • Mon alimentation santé facile : Spécial détox

    Christopher Vasey

    Parution : 14 janvier 2020 - Entrée pnb : 14 décembre 2019

    Vous souhaitez redonner à votre corps toute sa vitalité et prévenir les maladies ? En entamant une cure de détoxication, vous favoriserez l'élimination des toxines et vous vous maintiendrez en bonne santé. Découvrez une grande variété de recettes savoureuses (salades, crudités, légumes cuits, so...

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  • Les intolérances alimentaires, c'est fini !

    Isabelle Mante

    Parution : 8 octobre 2019 - Entrée pnb : 22 aout 2019

    Repérez vos intolérances, gérez vos évictions et mangez à nouveau de tout ! Maux de ventre, ballonnements, fatigue, eczéma, acné, migraines... Cela fait des années que vous souffrez et, faute de diagnostic, vous avez appris à vivre avec ? STOP ! Avec ce petit guide essentiel, apprenez à repére...

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  • Mes astuces anti-grignotage, c'est parti !

    Véronique Beck

    Parution : 8 octobre 2019 - Entrée pnb : 22 aout 2019

    Évitez les kilos en trop et la fatigue liés au grignotage ! Vous êtes un éternel grignoteur et vous avez le sentiment que vous ne prenez plus de plaisir à manger ? Vous souffrez d'addictions à certains aliments ? Vous avez perdu la notion des quantités, bref, vous ne maîtrisez plus ce que vous a...

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  • Abeilles : la dernière danse ?

    Thor Hanson

    Parution : 11 avril 2019 - Entrée pnb : 24 mars 2019

    Sociales ou solitaires, sauvages ou domestiquées, les abeilles comptent plus de 20 000 espèces. Elles se trouvent au coeur de nos relations avec le monde naturel, et leur histoire est étroitement liée à la nôtre. Pourtant, la plupart d'entre nous les ignorent. Cet ouvrage nous emmène dans un voyage...

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  • Toutes les bières moussent-elles ?

    Jean-Paul Hébert; Dany Griffon

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    Parution : 31 octobre 2019 - Entrée pnb : 3 décembre 2019

    Des recherches archéologiques à la déferlante des bières artisanales, cet ouvrage propose une revue de l'histoire des bières d'ici et d'ailleurs. De la cervoise au dolo burkinabé, de la pils à la stout, il décrit les techniques de brassage, analyse l'importance économique et sociale de la bière. De ...

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  • Le nouveau guide de poche des additifs

    Rosalie Chancerelle

    Parution : 9 janvier 2019 - Entrée pnb : 12 décembre 2018

    Non, le saumon n'est pas rose fluo. Non, la mayonnaise ne se conserve pas plusieurs semaines, même au congélateur. Et pourtant, cela ne choque personne !Car les additifs sont partout : colorants artificiels, exhausteurs de goût, conservateurs, épaississants... Il existe plus de 320 types d'additifs ...

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  • Ma bible de l'alimentation cétogène

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    Parution : 11 octobre 2018 - Entrée pnb : 13 octobre 2018

    Le livre de référence sur le régime cétogène et low carb 100 % hypotoxique De nombreuses études scientifiques récentes soulignent les bénéfices de l'alimentation cétogène sur les maladies « de civilisation » : obésité, diabète, cancer, maladies neurodégénératives, inflammatoires, auto-immunes......

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  • Mon alimentation santé facile : Salades santé

    Alessandra Moro Buronzo

    Parution : 17 juillet 2019 - Entrée pnb : 30 janvier 2019

    Les salades sont des aliments-santé par excellence ! Sources, entre autres, de fibres, de flavonoïdes, de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments, elles sont aussi vos meilleures armes contre la morosité alimentaire. La très grande diversité d'ingrédients crus ou cuits, les différents assaisonnem...

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  • Ma bible anti-arthrose

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    Parution : 26 juin 2018 - Entrée pnb : 22 juin 2018

    Limiter la gêne et les douleurs grâce à des gestes naturels - Des conseils simples au quotidien - Les erreurs à éviter pour préserver vos articulations Rouillé le matin, du mal à marcher, impossible de jardiner, de cuisiner... Bonne nouvelle : l'arthrose n'est pas une fatalité ! Divers éléments i...

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  • Mes petites recettes magiques ; intestin serein

    Sophie Lemonnier

    Parution : 19 février 2019 - Entrée pnb : 10 janvier 2019

    Notre intestin, cet organe discret lové dans notre abdomen, ne cesse de travailler à notre bien-être. Mais parfois, lassé d'être malmené, il se rebelle et manifeste sa colère plus ou moins douloureusement. Un aliment dont la date de péremption est dépassée, des repas trop riches, des mauvaises grais...

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    Mon alimentation santé facile : Spécial sportif

    Juliette Benedicto

    Parution : 16 avril 2019 - Entrée pnb : 30 janvier 2019

    Adoptez les conseils d'une diététicienne, sportive de haut niveau, pour être en forme au quotidien et pendant vos activités sportives ! En tant que sportifs, vous vous posez des questions sur la façon de vous alimenter. Vos partenaires d'entraînement auront d'ailleurs peut-être chacun un petit c...

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  • Mon alimentation santé facile : Riche en micro-nutriments

    Juliette Benedicto

    Parution : 17 juillet 2019 - Entrée pnb : 4 juillet 2019

    Vous souhaitez retrouver votre énergie quotidienne éviter les coups de fatigue et vous pensez que le mieux est d'acheter de la vitamine C à la pharmacie ? Savez-vous que de nombreux aliments vous apportent naturellement davantage de vitamine C que vos gélules et sont surtout bien meilleurs à déguste...

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  • Soupes brûle-graisses

    Alix Lefief-Delcourt

    Parution : 5 septembre 2014 - Entrée pnb : 7 décembre 2016

    Concentrées de fibres et de vitamines, les soupes, véritable coupe-faim naturel, sont le partenaire minceur par excellence ! Grâce à ce régime complet et équilibré (pas question de faire l'impasse sur les protéines), vous allez enfin effacer ces petits bourrelets que vous croyiez impossibles à délog...

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  • Mes petites recettes magiques spécial thyroïde

    Pierre Nys

    Parution : 17 avril 2018 - Entrée pnb : 19 avril 2018

    100 recettes pour protéger votre thyroïde et rééquilibrer son fonctionnement ! Faites-vous partie des 6 millions de Français qui souffrent d'un dysfonctionnement de la thyroïde ? Votre alimentation quotidienne peut vous aider à réguler le fonctionnement de cette précieuse petite glande tant que son...

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  • Le surpoids, c'est dans la tete ou dans l'assiette ? - s'en sortir, c'est possible !

    Jean-Michel Lecerf

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    Parution : 10 janvier 2019 - Entrée pnb : 30 janvier 2019

    Pourquoi certains grossissent et d'autres pas ? Pourquoi est-il difficile, mais pas impossible, de maigrir durablement ? Pourquoi est-ce dans la tête mais pas seulement ? Pourquoi les fausses routes jalonnent-elles la prévention ? Comment apprendre à manger des aliments bons et riches ? Au-delà d...

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  • Mon alimentation santé facile ; anti-AVC ; 60 recettes

    Marie-Laure André

    Parution : 16 avril 2019 - Entrée pnb : 30 janvier 2019

    Suivez les conseils d'une diététicienne-nutritionniste et découvrez les vertus du « régime » méditerranéen : une alimentation bénéfique pour vos artères ! Et si une cuisine plus saine, plus savoureuse, plus riche en nutriments essentiels pouvait vous aider à protéger vos artères, seriez-vous prê...

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  • Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ?

    Jean-Jacques Pernelle

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    Parution : 25 avril 2019 - Entrée pnb : 25 avril 2019

    Le monde moderne dans lequel nous vivons renvoie une image peu nuancée des bactéries. Elles sont l'ennemie à éradiquer à grand renfort de désinfectants ménagers. Cependant, ces serial-killers ne sont pas représentatifs de l'ensemble du monde bactérien. Sans elles, pas de grands crus, ...

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  • Mon alimentation santé facile T.9 ; à base de citron et 78 recettes

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    Parution : 28 février 2018 - Entrée pnb : 13 janvier 2018

    Le citron a un goût si caractéristique et des vertus médicinales telles, que les scientifiques le place aujourd'hui sur le devant de la scène. Apprenez alors à le mettre en avant dans toutes vos préparations culinaires, il rehaussera le goût de vos petits plats et vous fera voyager dans les cuisines...

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  • Mes petites recettes magiques anticholestérol

    Anne Dufour

    Parution : 21 novembre 2013 - Entrée pnb : 7 décembre 2016

    Des conseils pratiques et 100 recettes anticholestérol simplissimes ! Votre médecin vous l'a dit : « Vous avez trop de cholestérol, il faut le faire baisser. » Vous êtes d'accord, mais comment ? Souvent, une alimentation étudiée, une bonne hygiène de vie et une maîtrise du poids suffisent. Et même ...

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  • Et si c'était le gluten ? tout savoir sur l'intolérance au gluten

    Philippe Barraqué

    Parution : 21 aout 2019 - Entrée pnb : 2 juillet 2019

    L'intolérance au gluten est le signal d'un changement profond, la révolte de notre métabolisme contre une alimentation dénaturée, la colère sourde d'un mode de vie qu'on a de plus en plus de mal à digérer. Ce besoin de manger « sans gluten » pour retrouver une meilleure santé dépasse largement le ca...

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