• De l'équilibre de notre alimentation dépend notre santé. Cette règle, nous l'avons oubliée et nous en payons maintenant les conséquences. La moitié des décès sont consécutifs à des erreurs alimentaires. Plus que jamais, nous creusons nos tombes avec nos dents. Grâce à ce guide, vous éviterez ces erreurs. Dans un langage simple, vous découvrirez les règles d'une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez la valeur calorique, minérale et vitaminique de tous les aliments. Et les régimes d'amaigrissement les plus efficaces. Dévorez « le savoir manger », vous vous en porterez mieux.

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