Perla servan-schreiber

  • La feminite

    Perla Servan-Schreiber

    Parution : 31 décembre 1993 - Entrée pnb : 21 janvier 2017

    Depuis que les femmes travaillent et prennent la pilule, elles ont acquis le droit de vivre comme des hommes. Elles peuvent être Premier Ministre, chef d'entreprise, colonel ou rabbin. Mais cette égalité revendiquée par le féminisme, s'est réalisée, pour beaucoup d'entre elles, au détriment de leur ...

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  • Et nourrir de plaisir

    Perla Servan-Schreiber

    Parution : 1 janvier 1996 - Entrée pnb : 30 décembre 2018

    Je suis née de mère cuisinière et de père gourmand. La génétique ayant ses lois et la chance ses droits, je fus élue gourmande et cuisinière. Mais alors que ma mère n'avait guère le choix, pour moi cuisiner en est un, et ce choix ne vaut que par le raffinement. Par raffinement, je n'entends ni cavia...

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