• Les guerres du bio ; de l'utopie des origines au bio pour tous

    Stenka Quillet

    Parution : 2 mai 2019 - Entrée pnb : 9 avril 2019

    « Il y a 20 ans, le bio est entré massivement dans nos vies. Au départ, la promesse tenait plutôt du projet néo-hippie. Qui aurait voulu se nourrir des lentilles et betteraves, qui nous rappelaient les affreux plateaux repas de nos cantines d'écoliers ? Qui aurait parié sur des hamburgers au tofu ? ...

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  • Le peuple des abattoirs

    Olivia Mokiejewski

    Parution : 3 mai 2017 - Entrée pnb : 4 juillet 2017

    «  Leurs journées commencent en général avant celle des autres, au milieu de la nuit. Ils saignent, découpent, dépècent et désossent. L'obsession est de suivre les cadences et de tenir. Au départ, c'est un petit boulot, et ça devient un métier. En France, 50  000 ouvriers travaillent dans les abatto...

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  • Et si l'aventure humaine devait echouer

    Théodore Monod

    Parution : 2 novembre 2000 - Entrée pnb : 7 décembre 2015

    « Et si l'aventure humaine devait échouer... Supposition absurde ? Pensez donc ! L'homme n'occupe-t-il pas le sommet de l'évolution biologique ? N'est-il pas le seul animal dont la tanière s'éclaire la nuit ? Le seul aussi qui soit capable d'avoir une histoire et de l'écrire ? L'antique Serpent nous...

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  • L'amour au jardin

    Alain Baraton

    Parution : 30 avril 2014 - Entrée pnb : 7 décembre 2015

    Les bêtes à bon dieu ne sont pas des anges. Ce sont même des aventurières qui, peu regardantes sur des partenaires qu'elles souhaitent toujours plus nombreux, stockent les fruits de leurs conquêtes, en attendant le temps de se reproduire, à l'ombre de plantes aux noms évocateurs : amourettes, cheveu...

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  • La peche a pied

    Georges Fleury

    Parution : 14 mai 1997 - Entrée pnb : 7 décembre 2015

    La bible des pêcheurs à pied - totalement remise à jour - regroupe : 1. Une explication d'un certain nombre de phénomènes marins qu'il faut connaître pour pêcher à pied - comme la marée et les bancs de sable. 2. Une présentation des différentes techniques de pêche à pied. 3. Une présentation des ...

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  • Mes plus belles histoires de chasse

    Eric Joly

    Parution : 4 octobre 1995 - Entrée pnb : 7 décembre 2015

    "Le chasseur, son chien et le gibier sont les trois protagonistes de cette fête sauvage qu'est la chasse. Assemblez ces éléments, lancez-les au vent du hasard et vous obtenez des brassées d'histoires de chasse." Perdrix ou bécasse, garenne ou bouquetin, lion ou éléphant, il n'y a pas de mauvais gibi...

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  • Pêche à la plume

    André Stil

    Parution : 17 avril 1985 - Entrée pnb : 7 décembre 2015

    Tous les amateurs de pêche seront séduits par le livre d'André Stil, qui raconte l'ensemble de ses aventures, face au brochet comme face au congre, vécues à l'affût d'une proie, soit au bord d'un ruisseau, soit en pleine mer. Il y a là un demi-siècle d'amour consacré à ce divertissement, qui est aus...

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