Aliments / produits

  • Voyages de l'aubergine

    Nina KEHAYAN

    Parution : 16 juin 2016 - Entrée pnb : 15 septembre 2017

    « Avant de dire comment j'ai été charmé par ces Voyages de l'aubergine, je tenais à évoquer mon admiration ancienne pour son auteure. La lecture de ce festin en paroles n'a fait que l'augmenter en me la rendant plus proche. Comme beaucoup, je tiens la table pour le plus haut lieu de la sociabilité. ...

    ebook (ePub) CHF 35.00 30 prêts - 1825 jours
    20 streaming in-situ
    10 Prêt(s) simultané(s)
    LCP
    Adobe
  • Histoire du rhum

    Alain Huetz De Lemps

    Parution : 18 mars 2013 - Entrée pnb : 8 décembre 2016

    Le rhum est une des conséquences de la conquête de l'Amérique, où, dès le XVe siècle, les Européens plantèrent la canne à sucre originaire d'Asie. Dans leurs empires coloniaux, les Portugais et les Espagnols, puis les Français et les Anglais, qui savaient déjà l'art de produire l'eau-de-vie, tirèren...

    ebook (ePub) CHF 38.00 30 prêts - 1825 jours
    20 streaming in-situ
    10 Prêt(s) simultané(s)
    LCP
    Adobe
empty