Parution
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4 Septembre 2024
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Entrée
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15 Novembre 2024
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.
Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.
Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.
Parution
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8 Janvier 2025
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Entrée
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8 Novembre 2024
À la recherche des derniers ciels sauvages de la planète... Le ciel est le grand oublié de notre pensée de la nature. Or, les pollutions chimique et lumineuse, la prolifération des satellites, la multiplication des débris spatiaux le placent au rang d'espèce en voie de disparition. Dans une écriture littéraire et scientifique, conjuguant un récit à la première personne avec des données chiffrées, La Marche aux étoiles raconte les aventures nocturnes du romancier Olivier Bleys à travers la Sierra Nevada californienne pour recenser les menaces objectives qui pèsent sur le ciel noir et inventorier les divers projets en faveur de ce patrimoine naturel méconnu.
Parution
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17 Octobre 2018
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Entrée
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24 Mars 2021
Yotam Ottolenghi est de retour avec 140 recettes inventives, riches de saveurs et tellement simples qu'elles en sont encore plus délicieuses.
Alliances d'ingrédients mythiques du Moyen-Orient pour un voyage culinaire toujours passionnant.
« On dit que les territoires nous façonnent. J’avais dix ans quand j’ai compris que le dérèglement climatique menaçait mon univers entier, et toutes mes histoires de famille, dont les glaciers renferment le souvenir. » Camille Étienne a grandidans un espace en voie de disparition. Dans un de ces lieux où le danger estdéjà réel, concret.
Face à un effondrement d’une telle ampleur, il est aisé de sombrer dans laparalysie. Mais, nous dit-elle, « notre impuissance est une construction qui ne nous appartient pas », et qui sert ceux qui exercent et jouissent pleinement deleur pouvoir.
Dans cet essai, Camille Étienne identifie les mythes qui nous entravent : éco-anxiété, fracture générationnelle, déclic, fausses peurs. Les paniques morales n’ont qu’un dessein : nous distraire de la peur qui devrait nous habiter et pourrait nous pousser à désobéir, ralentir ou cesser de coopérer.
Camille Étienne défend une écologie libératrice, portée par une puissance collective et démocratique. L’inertie est une légende, et la potentialité d’un soulèvement en est la preuve.
Camille Étienne a 24 ans. Pour un soulèvement écologique est son premier livre.
Parution
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4 Octobre 2024
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Entrée
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8 Septembre 2024
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.
Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux légumes, une marmite du pêcheur aux épices douces ou encore un brookie coulant au chocolat, une tarte fine aux figues ou une crème au sésame noir…
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! »
Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison, c’est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
Parution
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5 Octobre 2022
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Entrée
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29 Septembre 2022
« Est-ce qu'on peut aimer qui on veut ? »
« Ça veut dire quoi « intime » ? »
« Pourquoi on a ses règles ? »
Beaucoup de parents appréhendent le moment où leur enfant posera des questions sur le corps, l'amour et la sexualité.
Quels mots utiliser ? Comment ne pas trop en dire ? Comment faire pour préserver à la fois mon intimité et celle de l'enfant ? Comment protéger mon enfant ?
Rassurez-vous : vous n'êtes plus seul.e.s devant ces peurs ! Pas à pas, vous allez être guidé.e.s pour démarrer la conversation avec votre enfant et créer un espace d'échange bienveillant, dans lequel la parole se libère.
Ce livre répond aux 100 questions les plus fréquemment posées par les enfants, sans tabou, avec pédagogie, humour et sérieux ! Les réponses, inclusives et adaptées à la maturité de votre enfant, vous permettront de l'accompagner au mieux dans son développement, afin de l'aider à devenir une personne respectueuse, informée, et bien dans sa peau !
Charline Vermont, mère de famille nombreuse, est formatrice en santé sexuelle et praticienne en sexothérapie. À travers son compte Instagram et ses conférences auprès des étudiant.e.s, elle permet à tou.te.s de bénéficier d'une éducation positive à la sexualité.
Ce livre a été relu et validé par un comité médical et éducatif :
Dr Emma Barron - Pédopsychiatre
Dr Baptiste Beaulieu - Médecin généraliste
Pierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité
Francine Euli - Professeure des écoles
@jujulagygy - Gynécologue obstétricienne
Morgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genre
On sort [de ce livre] armés et rassurés ! Psychologies magazine
Parution
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16 Janvier 2025
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Entrée
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19 Janvier 2025
Et si la recherche de la vie dans l'univers était un miroir puissant, offrant à l'humanité une clé pour traverser la crise environnementale actuelle et trouver enfin sa place au sein de la biosphère ?
Dans ce nouveau livre, l'astrobiologiste Nathalie A. Cabrol tourne son regard vers la Terre, et explore les destins entrelacés de l'habitabilité planétaire, de l'environnement et de la vie. En examinant les rouages de cette coévolution, elle met en lumière les réactions en chaîne que les bouleversements actuels risquent de déclencher, à des échelles surpassant largement notre capacité à y répondre une fois le système emballé.
Inséparables est une réflexion à la fois audacieuse et magistrale, un appel à la responsabilité collective. Mais c'est aussi un message d'espoir, offrant des clés pour un futur où l'humanité ne se considérera plus au centre de la biosphère et apprendra enfin à vivre en harmonie avec elle.
Parution
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6 Janvier 2022
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Entrée
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14 Avril 2022
Voici la nouvelle édition de la célèbre méthode pour arrêter de fumer.
En 1983, Allen CARR a conçu La Méthode simple pour en finir avec la cigarette, qui deviendra un best-seller vendu à plus de 14 millions d'exemplaires dans le monde. Il est considéré comme l'expert n°1 de l'assistance aux fumeurs et a adapté sa méthode à de nombreux autres domaines. Retrouvez les méthodes de l'auteur sur : www.allencarr.comVoici LA méthode pour arrêter de fumer. Une méthode douce éprouvée qui a déjà permis à des millions de fumeurs à travers le monde d'écraser leur dernière cigarette.Vous aussi, vous pouvez vous débarrasser du tabac, définitivement. Et cela, sans médicaments, sans substituts, ni prise de poids grâce aux conseils avisés du spécialiste du tabagisme : Allen Carr. Stop smoking, lisez ce livre !
Parution
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5 Février 2020
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Entrée
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6 Février 2020
Le mystère d'être un corps, un corps qui interprète et vit sa vie, est partagé par tout le vivant : c'est la condition vitale universelle, et c'est probablement elle qui mérite d'appeler le sentiment d'appartenance le plus puissant. Ainsi, les animaux sont pour nous à la fois des parents et des étrangers d'une profonde altérité. Baptiste Morizot approfondit ici une série d'enquêtes philosophiques fondées sur la pratique du pistage. Il s'agit de pister à la fois les vivants sur le terrain et les idées que nous nous faisons d'eux dans la forêt des livres et des savoirs... Ce livre approche les animaux, humains compris, comme autant de manières d'être vivant.
Parution
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5 Mars 2025
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Entrée
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18 Janvier 2025
Nous avons cessé d'écouter nos corps, pour leur imposer notre mode de vie moderne. Pourtant, ils sont de plus en plus nombreux à dysfonctionner : petites inflammations, grandes fatigues, douleurs qui ne cessent de revenir... Stéphanie Brillant fait le pari de prendre le problème à la racine : et s'il suffisait d'écouter les signaux que nous envoie notre organisme ? Si nous partions du corps pour repenser nos façons de vivre ?
En intégrant à sa réflexion les apports de la médecine, de la sociologie et du journalisme, l'autrice mène une investigation sensible, pour apprendre à mieux habiter ce corps avec lequel nous vivons.
Parution
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25 Août 2020
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Entrée
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4 Mars 2023
« Comment allez-vous changer le monde ? En changeant votre monde. Le changement commence par vous. » - Don Miguel Ruiz
Le succès des Quatre Accords toltèques, best-seller mondial de don Miguel Ruiz, ne fait que grandir. Mais quoi de plus naturel quand on sait qu’il est en mesure de transformer votre vie en pulvérisant les milliers d’accords restrictifs que vous avez conclus avec vous-même, avec autrui et avec la vie elle-même ?
Il est temps maintenant de vous faire un autre cadeau : Le Cinquième Accord toltèque.
Ce cinquième accord est composé de mots, bien entendu, mais sa signification et son intention dé-passent largement sa formulation. Avec ce dernier accord, il s’agit en fin de compte de vous offrir le pouvoir du doute afin de voir toute votre réalité avec les yeux de la vérité, sans mots. Vous cheminerez alors vers l’acceptation complète de vous-même, tel que vous êtes, et l’acceptation totale de tous les autres, tels qu’ils sont. Avec pour récompense votre bonheur éternel.
Don Miguel Ruiz est le fils d’une guérisseuse du Mexique et le petit-fils d’un nagual toltèque. Après des études de médecine, une rencontre avec la mort (N.D.E.) et une expérience extracorporelle ont transformé sa vie. Depuis, il se consacre à la maîtrise de la sagesse ancestrale des Toltèques. Son en-seignement rencontre un immense succès dans le monde. Il est notamment l’auteur des best-sellers Les Quatre Accords toltèques et La Maîtrise de l’amour parus aux Éditions Jouvence.
Don José Ruiz a grandi dans un monde où tout était possible. Dès qu’il a su parler, il a été initié par son père et sa grand-mère, Mère Sarita, guérisseuse. Il est devenu, comme son père, héritier de la lignée toltèque.
Le fabuleux destin de deux enfants qui ont appris la langue des oiseaux.Aux confins de la terre et de la mer, sous le ciel immense de la baie de Somme, deux enfants d'un petit village partagent la passion des oiseaux. Jean, le fils du pharmacien, découvre leur chant sur le chemin de l'école. Johnny, le fils du berger, est né au milieu des oiseaux.
Très jeunes, ils participent à des concours d'imitation de chants d'oiseaux où leurs talents font merveille. De la cour de l'école jusqu'aux bancs du lycée, ils bataillent l'un contre l'autre
dans un duel où se mêlent rivalité et admiration ; jusqu'à décider de s'unir pour former le premier duo de chanteurs d'oiseaux.
Dans un récit à deux voix, entre le rire et l'émotion, ils nous racontent l'appel de la nature et nous ouvrent les portes d'un univers fascinant.
Parution
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5 Février 2025
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Entrée
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9 Janvier 2025
Notre alimentation peut être notre pire ennemie comme notre meilleure alliée. J'ai vécu ce déclic il y a quelques années, lorsque j'ai voulu perdre du poids. En étudiant de près les valeurs nutritionnelles des produits ultra-transformés, j'ai réalisé tout l'impact positif que pouvaient avoir sur ma santé des aliments plus simples, naturels et sains.
Ne l'oublions pas, nous sommes ce que nous mangeons. Au cours de notre vie, cela représente concrètement quelque 90 000 repas, 60 tonnes de nourriture et presque 70 millions de calories. Prendre soin de notre organisme, c'est donc avant tout prendre soin de nos assiettes.
Que vous soyez une femme ou un homme, jeune ou plus âgé, mon objectif avec ce nouveau livre est de vous aider à rester aussi longtemps que possible en bonne santé. Chapitre après chapitre, je partage avec vous des conseils, astuces et habitudes faciles à mettre en place pour mieux se nourrir et mieux se porter, car j'en suis convaincu : l'alimentation est la clé de notre équilibre et de notre bien-être.
Parution
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15 Janvier 2025
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Entrée
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5 Janvier 2025
En 1997, un événement inouï secoue le monde : Deep Blue, un logiciel d'intelligence artificielle, triomphe de Garry Kasparov, champion du monde d'échecs. Pour la première fois, une machine « sans âme » surpasse l'intelligence humaine dans sa forme la plus pure. Depuis, l'IA a connu une progression exponentielle que nul n'avait anticipée. Les LLM (large language models), ces IA génératives, produisent aujourd'hui textes, images et vidéos avec des performances qui dépassent largement celles des humains les plus talentueux. Face à cette révolution, certains évoquent, entre peur et scepticisme, le mythe de Frankenstein, où la créature échappe à son créateur. Et pour cause : la plupart des chercheurs du domaine sont convaincus qu'une AGI (intelligence artificielle générale) ou « super-IA » verra le jour dans la prochaine décennie, capable de nous surpasser dans tous les domaines. Sept questions cruciales pour l'avenir de l'espèce humaine émergent dans ce monde où l'IA sera omniprésente : des performances inattendues, pourquoi ? Des entreprises sans salariés ? Des IA créatives dans les arts et lettres ? Des machines conscientes ? Vers l'immortalité ? Comment réguler ? Comment conjurer la peur en organisant la complémentarité IA-humain ? Passionné de science et fort de dix années de recherche sur le sujet, Luc Ferry a pu échanger avec les meilleurs spécialistes mondiaux. Au-delà de la science pure, ces questions relèvent de l'éthique, de la politique et de la philosophie. Cet ouvrage présente les fruits de cette réflexion sur un enjeu dont aucun politique n'a encore pris la mesure, mais qui s'avère vital pour l'avenir de nos enfants.
Parution
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12 Mars 2025
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Entrée
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18 Février 2025
Ce livre est une plongée fascinante dans l'intimité de la mésange bleue... et des chercheur·se·s qui l'étudient. Il révèle les mille et une astuces qui sont apparues au cours de l'évolution de ce petit oiseau en réponse aux multiples contraintes des bioclimats méditerranéens. Pénétrer l'univers de la mésange bleue convoque les méthodes les plus variées, mises au point par les quatre auteur·ice·s et leurs équipes pour aborder des sujets aussi complexes que la structure du chant, les subtiles couleurs du plumage, l'infidélité conjugale ou encore la lutte contre les parasites au moyen de bouquets parfumés. Lancé dans les années 1970, ce programme de suivi à long terme d'une population animale est l'un des plus anciens au monde. Nous découvrons également les coulisses d'un laboratoire, appréhendant ainsi mieux comment la démarche scientifique se structure et évolue au fil des générations, des questions de société, des émerveillements et des inquiétudes.
La Mésange et la Chenille invite à regarder et écouter ce petit lutin bleu qui partage avec nous forêts et jardins.
Parution
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1 Octobre 2019
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Entrée
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17 Septembre 2019
Qu'est-ce que l'instinct territorial chez les oiseaux ? Vinciane Despret mène l'enquête et, sous sa plume, oiseaux et ornithologues deviennent intensément vivants et extrêmement attachants.
Parution
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28 Octobre 2020
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Entrée
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24 Mars 2021
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Parution
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9 Octobre 2024
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Entrée
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19 Septembre 2024
Chaque automne, des milliards d'oiseaux se lancent dans des voyages ahurissants à travers le globe. Grâce aux dernières découvertes scientifiques et à sa connaissance fine du terrain, Scott Weidensaul, l'un des plus grands vulgarisateurs scientifiques américains, propose aux lecteurs de vivre ces migrations de l'intérieur et d'être, enfin, oiseau parmi les oiseaux. Il n'oublie pas, cependant, d'alerter sur l'impact des changements climatiques sur les itinéraires et les performances de ces athlètes ailés. Combien de temps les oiseaux continueront-ils de voyager ?
Un livre unanimement acclamé par la presse américaine, enfin traduit en français !
Parution
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25 Octobre 2023
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Entrée
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20 Octobre 2023
Ce livre part d'un constat : en l'absence d'éducation à la sexualité reçue dans l'enfance / l'adolescence, la plupart d'entre nous débute leur vie sexuelle en faisant « au mieux ».
Pourquoi cela serait une fatalité ? La sexualité s'apprend, et il n'est jamais trop tard pour s'éduquer.
D'où la nécessité d'un ouvrage de référence pour les adultes. Un livre, accessible dès la « majorité sexuelle », permettant à chacun.e de prendre soin de sa santé sexuelle et de construire des relations affectives saines.
Ce guide moderne et inclusif, documenté et illustré, concret et engagé, aborde autant les volets préventifs et médicaux (consentement, anatomie, IST, contraception...) que le plaisir solo et partagé, l'estime de soi, les identités de genre, les orientations sexuelles, et les relations affectives à travers 10 chapitres et plus de 130 questions !
L'objectif de ce livre est de vous donner les outils et les informations pour vivre votre meilleure vie sexuelle et affective !
Cet ouvrage a été relu et validé par un collège d'expert.e.s composé de :
Dr Natanel Benabou - Gastro-entérologuePierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité@jujulagygy - Gynécologue obstétricienneMorgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genreDr Jeanne Simon - UrologueDr Éloïse Vialtel - Médecin généraliste
Public ADULTE, accessible dès la majorité sexuelle
Parution
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8 Janvier 2025
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Entrée
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13 Décembre 2024
Vous attendez un enfant et vous vous posez 1 001 questions du quotidien de la grossesse au postpartum, en passant par l'accouchement, que vous soyez future maman ou futur papa, quelles que soient la composition de votre famille, votre situation et vos envies, ce guide est là pour vous accompagner chaque jour, face à toutes vos questions, vos doutes, avec toute la bienveillance dont vous avez besoin.
Entièrement revu et corrigé. Matrescence, post-partum, projet de naissance, coparentalité et partage de la charge mentale : toutes les thématiques inhérentes à la maternité de nos jours sont traitées, sans injonctions.
Une bible de la parentalité parfaitement exhaustive. Tous les sujets de votre nouveau quotidien sont abordés : santé de la future maman et du foetus, travail, alimentation, transformations psychologiques, gestion de l'entourage...
Un guide pratique, simple d'utilisation : des pages spéciales de suivi de grossesse mois par mois ; un cahier spécial accouchement ; un guide des démarches administratives, juridiques et pratiques.
De Laurence à Clémence Pernoud
En 1953, Laurence Pernoud, journaliste, est enceinte de son premier enfant et se sent démunie : grossesse, éducation des enfants, on attend des femmes des connaissances innées. Bien décidée à permettre à toutes les femmes de prendre le pouvoir du savoir, elle s'entoure d'une équipe pluridisciplinaire (psychologue, pédiatres...) et s'attelle à la rédaction de J'attends un enfant, la première bible consacrée à la maternité. Le succès est immédiat.
En 2025, la petite-fille de Laurence, Clémence Pernoud, jeune maman et passionnée par les questions périnatales et éducatives dans lesquelles elle baigne depuis l'enfance, reprend le flambeau familial.
En collaboration avec un comité d'experts renouvelé, elle remet au goût du jour J'attends un enfant, qui est toujours resté LE livre référence de la maternité depuis son lancement.
30 prêts
